Normanner mjød

Vinflaske 0,75 L

Æble + mjød = ren nydelse

Normanner mjød 10 % vol.

Der er en grund til at Mjødladens Normanner Mjød er populær blandt vores kunder: Den er god.
Friskpresset æblemost føres gennem samme brygproces som Mjødladens mjød - op til ca 6% alc.vol, og så har vi en syrlig vin med søde noter, som vi sidenhen blander op med friskbrygget Lager Mjød på ca 6% alc.vol. Det blandede bryg gærer herefter videre til 10% alc. vol. Resultat: En af vores mest populære mjødvarianter.

Normanner Mjød er i virkeligheden en bjórr. 60% af startsukkerindholdet skal stamme fra honning, hvis produktet skal klassificeres som mjød; i Normanner Mjød ligger tallet på omkring 50%. Bjórr er en blanding af mjød og frugtvine.

Normanner Mjød har en frisk og syrlig smag af æble kombineret med honningens sødme - et perfekt valg til en iskold sommerdrik. Mjøden er også særdeles velegnet som kødglasering  - og smagen af honning og æble anes også efter en tur på grillen!